春节大鱼大肉,预防节后胖三斤,它帮您清肠通便,润肤美容!

2017-01-12 叶子 叶子的小厨 叶子的小厨


  喜欢吃低糖的酸奶,还喜欢吃水果味道的酸奶,于是自己动手做吧,自己做酸奶非常简单,根据自己的喜好来加糖,为了健康,精制糖的摄入量一定要控制,所以我做酸奶的时候糖用量少,加上自己爱吃的水果,非常营养健康,今天将水果发成汁了,做成一层一层的彩虹酸奶杯,美味又漂亮......
马上就要过年了,总有朋友说一到过年胖几斤,放开肚皮大鱼大肉了吧?营养讲究均衡全面才有益于身体健康,再好吃的肉类也不宜吃太多,而奶类确是我们每天少不了的,每天300左右的牛奶或者酸奶帮助我们提供300多毫克钙和一些优质蛋白。在假期中不妨自己做酸奶吧,加上水果的酸奶杯不仅好看,而且润肠养颜,给春节也增添一点生活色彩!过节饮食要有节制哟,下午三四点钟来一杯这样的酸奶饱饱腹,晚餐就不会吃很多啦。

原材料:

【主料】:全脂纯牛奶1000克

【配料】:酸奶发酵剂1克、芒果一个、火龙果一个、白砂糖35克

制作步骤:

1、准备好原材料。

2、酸奶机用开水烫洗干净,然后用厨房纸擦干。

3、将纯牛奶倒入酸奶机里。

4、加入酸奶发酵剂、白砂糖,充分搅拌均匀,直到白砂糖充分融化。

5、盖好盖子,盖子上面再盖一层黑布,因为见光会加快B族维生素的流失,调到7小时。

6、七小时时间到,酸奶做好了,这时候的酸奶口感非常不错,不是很酸,如果喜欢酸味浓的就时间稍延长。

7、将芒果和火龙果打成汁。

8、分层加入,形成彩虹酸奶杯,火龙果汁不承重,要倒到最上面。

特别提醒


做好的酸奶放入冰箱冷藏一段时间后口感更佳。



关于叶子

 70后,重庆人,常住北京,热爱美食、喜欢运动、开朗豁达、传递正能量,放弃事业来做全职煮妇,为家人吃得更健康。是一名国家一级营养师、高级营养讲师、高级健康管理师、“食育”推动计划志愿者、食品安全在读生,曾做客广播电台直播,是央视、北京电视台、河北电视台等十几家电视台节目嘉宾。传递亿万人健康饮食观念,做接地气的营养与美味兼得菜肴。 公众号:yezidexiaochu,新浪微博:叶子的小厨




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关于 叶子的小厨

一级营养师、健康管理师、营养讲师、美食撰稿人,“食育”推动计划志愿者、《吃喝玩乐大搜索》直播嘉宾、央视、北京电视台、河北电视台等十几个美食频道嘉宾,传递正能量,分享接地气的营养与美味兼得菜肴。

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