惊呆了!盐水洗头竟有这种奇效?!实在太不可思议了!

2017-01-12 俏厨娘 俏厨娘


回复「辣椒酱」教你5款秘制辣椒酱做法


食盐是家里最最常见的东西了,不仅仅可以用来烹调美味,在日常生活中还有许多功效,你知道吗?赶快跟厨娘一起来看看吧!



清 洗 篇


防 脱 发


用稀释盐水洗头发,可以抑制皮脂的分泌,减少毛囊损伤,防止头发脱落,一般一周一次就可以达到效果了。




让咸鱼变淡


咸鱼盐分较多,即使多次冲洗也很难减少其咸味,最有效的办法是把咸鱼浸在淡盐水里,浸泡1个小时再清洗干净,咸鱼就没有很浓的咸味了。



这个方法是利用两者的浓度差,形成“浓度压渗”,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度盐水里渗透,达到以咸去咸的效果。



除豆腥味


豆腐等豆制品有豆腥味,用盐开水浸漂,不但可以去除豆腥味,还可以使豆制品色白质嫩。




铁锅除锈


新买的铁锅又脏又锈,锅中放些粗盐,用土豆混着盐擦洗,就可以除脏去锈。



防 褪 色


将容易褪色的衣物放在盐水中浸泡一会儿再清洗,可以保持衣物颜色鲜艳,防止褪色。



保 健 篇


净化口腔


经常用淡盐水漱口,可以预防牙龈出血,并且能把口腔内引起口臭的细菌杀灭。



泡  澡


用盐水泡热水澡,可以舒缓身心,杀菌消炎,治疗和防止皮肤病。



治疗便秘


早晨空腹喝一杯盐开水,可以清洗肠胃,对于便秘症状有特别的疗效。



烹 饪 篇


防止溅油


油炸食物时,可放少许食盐在锅底,能防止沸油飞溅。



轻松炒花生


用食盐翻炒花生米五香豆等,导热均匀,炒出来的花生米不黑不焦,酥松可口。



煮饭更香甜


煮饭时,将米淘洗干净后,加入少量的食盐和花生油,这样煮出来的饭粒粒闪光,好看又好吃。



保 鲜 篇


防 氧 化


苹果、梨、土豆等蔬果去皮后容易氧化变色,若削皮后将它们用淡盐水冲洗一下,即可防止变色。



快速解冻


将冻鱼、冻鸡、冻肉放到盐水中解冻,不但解冻快,而且成菜后更加鲜嫩味美。



保持鲜花新鲜


鲜花插在浓度适当的盐水瓶中,可以保持较长时间不凋谢。



检查鸡蛋新鲜度


根据鸡蛋沉到盐水中的不同情况,可以判断鸡蛋的新鲜度。



检查鸡蛋是否新鲜,可以将鸡蛋放入盐水中,浮在水面的不新鲜,沉下去的就是新鲜鸡蛋。




完全平躺在杯底的是最新鲜,稍微往上立的是一周左右的鸡蛋,全部立起来的是2—3周的鸡蛋,浮到水面的就是变质的鸡蛋了。




食盐有这么多功效,赶紧学起来吧!



快来和俏厨娘一起,越吃越健康~

文/甜甜的生活手札

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